머무는 전통 대신, 매일의 변화를 선택합니다.머무는 전통 대신, 매일의 변화를 선택합니다.

1959년, 제면 설비 엔지니어였던 창업주 이기룡은 당대 신기술인 '실내 건조 방식'을 선제적으로 도입하며 닭표의 첫발을 내딛었습니다. 이후 '진공소면'을 처음 선보이는 등 새로운 기술과 혁신을 주저 없이 받아들이는 태도는 지난 65년간 닭표의 핵심 가치로 자리잡았습니다.

닭표는 단순히 과거를 답습하는 전통에 머물지 않습니다. 더 나은 면을 만들 수 있다면 그 어떤 아이디어도 기꺼이 시도하고, 그 결과에 따라 공정도 설비도 타협 없이 바꿉니다. 수많은 시도와 실패 끝에 축적된 변화가 오늘날 닭표만의 품질을 만들었습니다. 닭표는 앞으로도 멈추지 않고 변화를 축적하겠습니다.